L'associazione Hyppocrates nasce nel 1993 a opera di un gruppo di professionisti e manager della sanità . L'affermazione della centralità  della persona umana, la difesa dei valori etici fondanti, coniugata alla solidarietà  e all'attenzione verso i più deboli, alle fasce sociali più fragili ed emarginate, sono sempre state il leit motiv della nostra vocazione.
La formazione del personale a qualunque titolo coinvolto nel sistema Salute, dal manager all'operatore socio-sanitario, dal governo nazionale e regionale al medico dell'emergenza, dall'infermiere al responsabile del controllo di gestione e marketing, è rivolta da un lato ad accrescere e aggiornare continuamente la conoscenze dell'attore coinvolto, dall'altro a porre in primo piano il cittadino-utente.
Per questo la customer satisfaction assume da sempre un ruolo centrale nella costruzione del nostro impegno formativo.
Gran parte della nostra attenzione e del nostro impegno è stata rivolta all'organizzazione di seminari tesi ad approfondire le tematiche-chiave del nostro tempo: coniugare la necessità , ineludibile, di far recuperare efficienza al Sistema Sanitario, con l'altrettanto indispensabile esigenza di valorizzare la persona. Come coniugare, quindi, efficienza ed efficacia con la solidarietà , il processo di aziendalizzazione con l'umanizzazione dei servizi, come superare la logica assistenziale-esistenziale del vecchio Welfare, traguardare il Diswelfare e costruire un nuovo Stato assistenziale che tenga conto dei valori di solidarismo ed equità , della universalità  delle cure ma anche dell'efficienza, dei costi di gestione, della carenza di risorse. Hyppocrates onlus ha agito in linea con questi principi ispiratori e ha organizzato conseguentemente corsi di formazione, eventi, seminari, workshop.